Lạ mắt với bánh chưng màu tím từ bột lá cẩm tím cho ngày Tết thêm hấp dẫn

Bánh chưng xanh là món ăn truyền thống không thể thiếu được trong ngày Tết Cổ Truyền của dân tộc. Với màu xanh tự nhiên của lá dong, thịt mỡ đậu xanh hòa quyện cùng nếp dẻo. Nhưng chỉ với một biến tấu nhỏ không làm mất đi nét đẹp truyền thống mà thêm sắc cho ngày tết đó chính là nhờ màu tím bột lá cẩm tím. Cùng đi vào thực hiện món bánh chưng bột lá cẩm tím nhé. Nguyên liệu làm bánh chưng tím từ bột...

Cách làm bánh trôi rực rỡ sắc tím từ bột lá cẩm tím 

Bánh trôi với màu tím rực rỡ từ bột lá cẩm tím chắc chắn sẽ làm nổi bật mâm cỗ ngày Tết Hàn Thực. Bên cạnh đó với những sắc màu đó mang đến một cái Tết thêm ý nghĩa. Cùng chúng tôi vào bếp thực hiện món bánh trôi bột lá cẩm tím đặc sắc này nhé. Hướng dẫn cách làm bánh trôi bột cẩm tím Nguyên liệu cần chuẩn bị - Bột gạo nếp: 150g - Bột lá cẩm tím: 2g - Đường phên - Nước lọc - Vừng...

Khám phá cách làm bánh da lợn cẩm tím ngon mà lạ

Bánh da lợn là món ăn có từ lâu được mọi người rất thích thú và hay tự tay làm tại nhà cho cả gia đình cùng thưởng thức. Nhắc đến bánh da lợn mọi người thường nghĩ ngay đến màu xanh của lá nếp. Năm nay có sự biến đổi màu sang màu tím thêm phần bắt mắt, độc đáo hơn. Cùng khám phá cách làm bánh da lợn lá cẩm thơm ngon hấp dẫn nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị - 100g bột gạo - 500g bột năng - 200g đậu xanh tách vỏ -400g...

Món ngon ngày Tết - mứt dừa bột lá cẩm tím

Với sắc tím từ bột lá cẩm tím sẽ mang đến món mứt dừa cho ngày Tết thêm hấp dẫn, tràn đầy màu sắc. Mứt dừa là món ăn hiện nay không thể thiếu được trong ngày Tết, chính vì thế hãy thay đổi, biến tấu 1 chút để có được món mứt dừa thơm ngon hấp dẫn chiêu đãi cả gia đình bạn nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị - 200g dừa tươi bánh tẻ - 70g-80g đường - 2-3g bột lá cẩm tím Quy trình làm mứt dừa màu tím bột lá cẩm Bước 1: Sơ chế...

Nổi bật với màu tím từ bột lá cẩm tím cho món thạch rau câu

Thạch rau câu món ăn khoái khẩu cho ngày hè nóng bức, giúp thanh mát giải nhiệt. Đặc biệt phải nhắc tới món thạch rau câu màu tím từ bột lá cẩm tím lạ mắt, không chỉ làm kích thích thị giác mà còn làm cho vị giác của bạn phải thổn thức ngay lập tức muốn thưởng thức liền. Nguyên liệu làm thạch rau câu bột lá dứa - Bột rau câu con cá dẻo: 4g - Bột lá cẩm tím: 1-2g - Đường: 55g - Nước lọc: 350g - Khuôn đổ thạch...

Cách nấu xôi bột lá cẩm tím đơn giản với màu tím hấp dẫn

Món xôi với màu tím đẹp mắt, từng hạt nếp dẻo thơm chắc chắn sẽ khiến cho cả nhà cảm thấy thích thú đó. Màu tím từ bột lá cẩm tím mang đến hương vị khác biệt so với những món xôi khác. Cùng vào bếp trổ tài thực hiện món xôi nếp với sắc tím từ bột lá cẩm tím nhé cả nhà. Nguyên liệu cần chuẩn bị - Gạo nếp: 500g - Bột lá cẩm tím: 8g - Nước cốt dừa - Đường Các bước thực hiện nấu xôi bột lá cẩm tím Bước...

Hấp dẫn với món bánh nếp bột lá dứa cho ngày cuối tuần

Cái mềm dẻo dẻo của nếp, bùi của đậu phộng, thoang thoảng hương thơm của mè, hương thơm của lá dứa, hòa trong vị béo của nước cốt dừa sẽ mang đến cho bạn một món ăn lạ miệng, ngon mà hấp dẫn. Bao chọn lại gọi với cái tên là bánh nếp lá dứa. Cùng đi khám phá công thức cách làm bánh nếp bột lá dứa thơm ngon cho ngày cuối tuần bạn nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị - Bột nếp 500 gr - Mè đen 200 gr - Đậu phộng 200 gr - Nước dừa 100 ml - Cùi dừa 200 gr - Bột...

Mách bạn cách làm bánh đúc bột lá dứa thơm nức mũi

Lá dứa không chỉ đem lại màu sắc xanh cho chiếc bánh thêm bắt mắt, hấp dẫn mà còn làm cho mùi vị của những chiếc bánh thơm hơn nữa đấy. Với món bánh đúc có mùi thơm lá dứa hòa quyện với nước cốt dừa béo ngậy, làm nên món bánh đúc đậm chất miền Nam luôn nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị - Bột lá dứa: 8g - Bột gạo: 110g - Bột năng: 120g - Đường trắng 9 muỗng canh - Muối 3/4 muỗng cà phê - Nước cốt dừa 400 ml - Đường nâu 4 muỗng canh -...

Tự làm bánh da lợn màu xanh bột lá dứa chuẩn vị tại nhà

Bánh da lợn được biết đến là một trong những món ăn đặc trưng của người miền Tây. Món bánh được xem là món bánh dùng trong bữa ăn tráng miệng sau các bữa ăn chính rất hợp lý. Đặc biệt sáng tạo với cách tạo màu cho bánh từ bột lá dứa. Cùng tìm hiểu cách làm món bánh da lợn bột lá dứa dân dã nhưng mang hương vị đậm đà cho món ăn. Nguyên liệu làm bánh da lợn Phần bánh da lợn màu xanh: - Bột năng:...

Bật mí cho bạn cách làm bánh dẻo bột lá dứa thơm ngon

Bánh dẻo sử dụng bột lá dứa để tạo màu là món bánh trung thu có sự biến tấu mới lạ, thêm chút màu xanh từ bột lá dứa mang đến một món bánh trung thu mới đầy màu sắc. Cùng khám phá cách làm bánh dẻo trung thu bột lá dứa nhằm mang đến sự khác biệt trong mùa trăng rằm năm nay nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị - 71-73g nước đường bánh dẻo - 32-33g bột bánh dẻo - 2g bột lá nếp - 1 thìa nhỏ dầu ăn (khoảng 2g) - Nhân bánh đậu xanh...