Công thức nấu ăn

  • Thạch rau câu bột trà xanh thanh mát ngon miễn chê

    Thạch rau câu là món ăn khoái khẩu vào mùa hè, hơn nữa với sự kết hợp cùng bột trà xanh mang đến cho bạn hương thơm thanh mát ngon miễn chê. Cùng bắt tay vào làm thạch rau câu bột trà xanh cho ngày hè oi bức nhé. Nguyên liệu làm thạch rau câu bột trà xanh Bột rau câu con cá dẻo: 3-4g Bột trà xanh: 2-3g Đường: 50-55g Nước lọc: 340-350g Khuôn đổ thạch hoặc khay nhựa Hướng dẫn thực hiện làm thạch trà xanh Bước 1: Bột trà xanh...

  • Bữa sáng hấp dẫn cho cả nhà bằng món xôi khúc

    Xôi khúc là món ăn sáng khá quen thuộc với nhiều người, món ăn thơm ngon bùi bùi mang mùi thơm đặc trưng của lá khúc, nhân đậu xanh cùng thịt hòa quyện lại tạo ra một thức quà không lẫn vào đâu được. Cùng vào bếp khám phá cách làm bánh khúc từ bột lá khúc thơm ngon nhé. Nguyên liệu làm xôi khúc - 300g gạo nếp - 100g đậu xanh - 150g thịt ba rọi - 350g bột gạo nếp - 8-10g bột lá khúc Gia...

  • Biến tấu mới với món bánh ít bột lá gai thơm ngon

    Ngoài món bánh gai thơm ngon làm từ lá gai thì bánh ít là cũng là một trong những chiếc bánh không bao giờ thiếu trong các dịp lễ, tết của miền Trung. Món bánh có lớp vỏ bánh dẻo dai, nhân đậu xanh thơm phức chắc chắn sẽ khiến bạn mê tít. Cùng bắt tay làm vào thực hiện các bước làm chi tiết món bánh ít bột lá gai nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị làm bánh ít - 500g bột nếp - 100g bột sắn - 20-25g bột...

  • Dễ dàng hơn với món bánh gai bột lá gai tại nhà

    Bánh gai được xem là món bánh dân dã đặc sản của nhiều vùng quê, trở thành thức quà không thể thiếu được. Những chiếc bánh gai được làm bằng lá gai tươi, trải qua nhiều công đoạn sơ chế. Nhưng giờ đây bạn không cần phải lặn lội đi mua mà vẫn có thể thưởng thức được món bánh gai mà tự mình là ra nữa. Cùng vào bếp thực hiện món bánh gai bột lá gai thơm ngon nhé. Nguyên liệu làm bánh gai - Bột nếp: 500g - Bột sắn: 100...

  • Hấp dẫn và lạ miệng với bánh dẻo trung thu bột khoai lang tím

    Những chiếc bánh dẻo với đủ sắc màu hấp dẫn mang đến một mùa trung thu đầy ý nghĩa. Những chiếc bánh dẻo không chỉ mang nhiều màu sắc mà còn mang đậm hương vị mang đến cho người thưởng thức khẩu vị mới lạ. Và bột khoai lang tím tạo sắc tím cho món bánh dẻo mang đến sự mới lạ và thơm ngon. Cùng tìm hiểu quy trình làm bánh dẻo khoai lang tím thơm ngon hấp dẫn nhé. Nguyên liệu chuẩn bị - Nước đường bánh dẻo: 72g - Bột bánh dẻo: 32g - Dầu ăn: 1 thìa cafe...

  • Cùng bé yêu làm bánh nếp bột khoai lang tím cho ngày mát trời

    Cùng bé yêu vào bếp làm ra những món ăn ngon chắc chắn sẽ là điều hạnh phúc vô cùng ý nghĩa đúng không nhỉ? Với sự sáng tạo mới ta có thêm món bánh bột khoai lang tím thơm ngon hấp dẫn. Chúng ta cùng bắt tay vào thực hiện món ăn ngon hấp dẫn này nhé. Nguyên liệu làm bánh bột khoai lang tím chiên - Bột khoai lang tím: 30g - Bột mì: 100g - Nước: 100g - Muối: 2g - Dầu ăn: 15g Hướng dẫn cách làm...

  • Thơm ngon khó cưỡng với món chè bột khoai lang tím

    Chắn hẳn nhiều người đã thưởng thức rất nhiều món chè khác nhau rồi. Nhưng với món chè mới lạ chè bột khoai lang tím hấp dẫn, lạ mắt sẽ là món ăn hấp dẫn cho gia đình bạn ngay cả với những thành viên khó tính nhất. Hãy cùng bắt tay vào bếp thực hiện món chè mới lạ mà ngon hấp dẫn này nhé. Chuẩn bị nguyên liệu nấu chè khoai lang tím - 100g bột báng - 100g đường - 50g bột sắn dây - 1 lon nước cốt dừa - 20g - 25g bột khoai lang tím ...

  • Độc đáo với món bánh bột lọc nhân khoai lang tím mới lạ

    Bánh bột lọc là món ăn quen thuộc không còn quá xa lạ, nhưng thông thường mọi người biết đến với nhân tôm, thịt béo ngậy. Nhưng một sáng tạo mới thích hợp cho những người ăn chay đó là bánh bột lọc bột khoai lang tím độc đáo. Cùng tìm hiểu nhé cách làm để có được món ngon cho cả nhà cùng thưởng thức nhé. Nguyên liệu làm bánh bột lọc nhân khoai lang tím - 120g bột năng - 100g bột khoai lang tím - 20ml nước cốt...

  • Bí quyết làm mứt dừa màu tím bột khoai lang tím ngon bất bại

    Mứt dừa là món ăn quá quen thuộc với mọi người đặc biệt vào dịp Tết Nguyên Đán rồi đúng không nào? Một vài năm trở lại đây thì mứt dừa ngũ sắc được nhiều bà nội trợ biết đến và tự tay làm. Và trong số đó mứt dừa bột khoai lang tím với màu tím thủy chung góp phần hoàn thiện món mứt dừa ngũ sắc thêm hấp dẫn và phong phú hơn nhiều. Nguyên liệu làm mứt dừa bột khoai lang tím - 200g dừa tươi - 80g đường cát - 8-10g bột khoai lang...

  • Đãi cả nhà món bánh trôi bột khoai lang tím mới lạ

    Bánh trôi bột khoai lang tím tin rằng sẽ là món ăn mang đến cho bạn cảm giác dịu nhẹ bởi màu tím nhẹ nhàng từ bột khoai lang tím nhưng mùi vị thì vô cùng hấp dẫn. Vào bếp khám phá công thức cách làm bánh trôi bột khoai lang tím đơn giản như thế nào bạn nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị - Bột gạo nếp: 150g - Bột khoai lang tím: 30-33g - Đường phên - Nước lọc - Vừng rang Các bước thực hiện làm bánh trôi bột khoai lang...