Giáng sinh ngoài ý nghĩa thiêng liêng thì còn là ngày mà mọi người cùng tụ tập, cùng nhau dự những bữa ăn do các gia đình chuẩn bị cùng chung vui bên gia đình bạn bè của nhiều nước Phương Tây. Tại Việt Nam thì các gia đình cũng tụ họp quây quần bên mâm cỗ đón Giáng sinh, chọn những món ăn đem lại may mắn. Vậy hãy cùng tìm hiểu 5 món ăn hấp dẫn cho ngày lễ Giáng sinh, trong đó có bánh khúc được làm từ lá khúc nhé.

Gợi ý 5 món hấp dẫn cho ngày lễ giáng sinh

1. Bánh khúc cây

Trong những bữa tiệc lễ Giáng sinh thì không thể thiếu được món bánh ngọt, trong đó phải kể đến món bánh khúc cây một món bánh tráng miệng truyền thống.

Món bánh khúc cây được làm từ bánh xốp được nướng tương tự như bánh cuộn trong một chảo lớn và được cuộn lại. Người ta dùng đường bột, cành cây, dâu tây và nấm làm từ bánh trứng để trang trí.

Một món bánh được phủ lớp kem bồng bềnh, béo ngậy cùng với chút vị đắng của chocolate tan trong miệng, cùng nhau thưởng thức trong bữa tiệc giáng sinh cùng người thân thì còn gì tuyệt vời bằng.

2. Bánh gừng

Bánh gừng cũng là món bánh không thể thiếu được trong bữa tiệc đêm giáng sinh, một món bánh có ý nghĩa biểu tượng mặt trời, biểu tượng cho sự may mắn. Bánh gừng thường được làm bằng bột, trứng và mang hương vị cay cay của những lát gừng có trong đó.

Trong cái lạnh của thời tiết mùa đông, đặc biệt trong đêm giáng sinh, cùng nhau thưởng thức những món bánh gừng có vị cay cay sẽ mang đếm cảm giác ấm áp hơn. Hiện nay bánh gừng được làm nhiều hình dạng khác nhau để chiều thực khách đặc biệt là các vị khách nhỏ.

3. Bánh pudding

Từ xa xưa bánh pudding tượng trưng cho may mắn, vị thơm lừng, béo ngậy làm từ rau và thịt cho vài hạt đậu hoặc đồng xu vào trong đó để người nhận sẽ được gặp may mắn cho cả năm.

Bánh pudding là món bánh không thể thiếu được trong dịp lễ giáng sinh của người châu Âu, và ở Việt Nam mọi người cũng thưởng thức và có thể mua tại các nhà hàng làm bánh Âu- Á.

4. Bánh khúc

Bạn nghĩ sao khi bánh khúc cũng là một gợi ý hấp dẫn cho ngày lễ Giáng sinh nhỉ? Bánh khúc cũng được xem là một món ăn hấp dẫn của miền Bắc và cũng sẽ phù hợp cho mùa đông lạnh giá hay là vào ngày lễ Giáng sinh. 

Chắc chắn sẽ rất tuyệt vời với những chiếc bánh có nhân đỗ thịt bên trong thơm lừng béo ngậy, phần vỏ bánh dẻo thơm mang đặc trưng của mùi lá khúc và bên ngoài là lớp xôi trắng dẻo nóng hổi mà cả nhà cùng quây quần thưởng thức. 

Bánh khúc được làm từ rau lá khúc nhưng liệu bạn có biết nguồn gốc món bánh khúc nổi tiếng ở đâu không? Được biết bánh khúc là một trong những đặc sản của người Hà Nội, một món ăn dân dã đã đi vào tiềm thức của người dân gốc Hà Nội cũng như những người xa xứ. 

Cách làm bánh khúc hoàn toàn đơn giản cùng những nguyên liệu dễ kiếm và bí quyết nấu xôi khúc ngon tin rằng bạn sẽ làm được món bánh khúc hấp dẫn cho cả gia đình cùng ăn vào dịp Giáng sinh, chắc chắn sẽ rất tuyệt vời.

5. Súp

Súp cũng là món ăn hấp dẫn cho ngày lễ Giáng sinh ở nước ta. Súp mang ý nghĩa là lời chúc đặc biệt trong đêm Noel, cũng là món khai vị hấp dẫn, mong muốn sức khỏe dồi dào, thành công sẽ đến.

Các gia đình đều có thể tự làm những món súp cho gia đình mình mang những màu sắc, tùy thuộc vào khẩu vị khác nhau mà nấu ra được những món súp ngon.

Mua bột bánh khúc ở đâu để làm bánh khúc dịp lễ Giáng sinh

Bột lá khúc được làm từ 100% lá khúc tươi, được sản xuất theo công nghệ hiện đại tạo ra dạng bột nguyên chất, không chất bảo quản, không tạp chất, không chất tạo màu, chất tạo mùi, an toàn đối với người sử dụng. 

Nhưng bột lá khúc hiện nay được bán nhiều không chỉ tại các cửa hàng trực tiếp mà còn cả bán online nhưng bạn không thể giám chắc rằng bột ở đâu tốt mà cần phải tìm hiểu.

Ancofood tự hào là cơ sở bán bột lá khúc chất lượng, uy tín và chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn cho bạn thêm một sự lựa chọn đúng đắn nhất để bảo đảm sức khỏe cho cả gia đình. Nếu bạn muốn mua bột lá khúc tại ancofood có thể liên hệ qua hotline 0865. 639.756 để đặt hàng bạn nhé.

Để làm được món bánh khúc thơm ngon thì chuẩn bị nguyên liệu là điều cần thiết nhất để hoàn thiện và bột lá khúc là một trong 8 nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bánh khúc hấp dẫn.

Một mùa lễ Giáng sinh ấm áp cùng gia đình thưởng thức những món ngon hấp dẫn chắc chắn sẽ để lại nhiều kỉ niệm cho bạn trong mùa Giáng sinh.