Tâm sen khô được biết chính là một bộ phận của cây sen, được xem là vị thuốc dân gian quý giúp an thần, hỗ trợ mất ngủ, mang đến những giấc ngủ ngon và sâu hơn. Nhưng liệu bạn có dám chắc đã hiểu hết về nguyên liệu nhỏ bé cũng như công dụng tuyệt vời mà loại thảo dược này mang lại cho con người? Cùng tìm hiểu bài viết để nắm được những thông tin bổ ích về tâm sen khô và tác dụng thần kỳ mà bạn cần biết nhé.

Những điều bạn chưa biết về tâm sen

Tâm sen chính là phần mầm màu xanh nằm bên trong hạt sen,có vị đắng, tính hàn, còn có tên gọi khác là tim sen hay liên tâm.Tâm sen có đặc điểm có chiều dài khoảng 10mm, đường kính khoảng 1mm, phần đầu chồi có màu xanh lục sẫm với các lá non được gập vào bên trong, phía dưới có màu vàng tươi đó là rễ và thân của cây sen.

Thời điểm thu hoạch tâm sen: Sau thời điểm sen ra hoa chúng sẽ xuất hiện ngó sen (đài sen), bên trong ngó sẽ có chứa các hạt sen nhỏ bằng đầu ngón tay. Sau khi thu hoạch hạt sẽ lấy phần tâm sen bên trong. Thông thường thời điểm thích hợp để thu hoạch tâm sen vào mùa hè.

Thành phần hóa học có trong tâm sen sau khi được tiến hành phân tích, các nhà khóa học khẳng định trong tâm sen có chứa Asparagin và một lượng nhỏ nelumbin. Trong tâm sen còn chứa nhiều các chất như neferin, lotusin, nuxiferin, alkaloid, flavonoid, acid amin,... đều có lợi cho sức khỏe con người.

Cách chế biến tâm sen khô:

- Tâm sen được lấy ra từ hạt sen bằng nhiều phương pháp khác nhau.

- Đem tâm sen phơi khô rồi đem đi sao vàng.

 
- Cho tâm sen vào chảo miệng rộng, sau đó đặt lên bếp sao cho đến khi bề mặt tâm sen có màu vàng, thơm.

- Sau đó đổ ra giấy báo, chờ cho nguội rồi cho vào túi nilon bảo quản.

Việc tâm sen được sao vàng nhằm hạn chế bớt tính lạnh của nguyên liệu này đối với hệ tiêu hóa của con người. Đồng thời giúp tâm sen sau khi hãm trà lấy nước uống sẽ thơm ngon hơn.

Những tác dụng thần kỳ của tâm sen khô

Tác dụng chữa mất ngủ hiệu quả nhờ tâm sen khô

Tâm sen khô từ lâu đã được lựa chọn sử dụng giúp cải thiện tình trạng giấc ngủ, mang đến những giấc ngủ sâu và ngon giấc hơn. Đó chính là nhờ trong tâm sen khô có chứa hoạt chất flavonoid, acid amin, nelumbin, nuciferin,... có tác dụng giúp trấn tĩnh tinh thần, kéo dài giấc ngủ.

Chính vì vậy, những ai thường xuyên bị mất ngủ hoặc có triệu trứng bị mất ngủ hãy uống trà tâm sen khô sẽ giúp cải thiện giấc ngủ hiệu quả.

Hỗ trợ điều trị hạ huyết áp

Ngoài công dụng mang lại giấc ngủ ngon thì tâm sen còn có tác dụng hỗ trợ hạ huyết áp hiệu quả. Thông qua cơ chế làm giãn cơ trơn thành mạch máu và giảm trở lực huyết quản, phòng chống rối loạn nhịp tim, ức chế quá trình ngưng tập tiểu cầu, chống oxy hóa. 

Tâm sen giúp cải thiện tình trạng thiếu máu cơ tim nhờ khả năng làm giãn thành mạch máu, giảm lượng tiêu thụ oxy của cơ tim và cải thiện lưu lượng tuần hoàn động mạch vành.

Tuy nhiên tâm sen chỉ tốt đối với người bị cao huyết áp còn đối với những người bị huyết áp thấp không nên sử dụng tâm sen khô.

Thanh nhiệt, giải độc cơ thể

Tâm sen cũng như các loại thảo dược tự nhiên khác, được sử dụng để pha trà lấy nước uống hằng ngày giúp thanh nhiệt cơ thể. Vì bản chất của tâm sen có tính hàn nên có tác dụng hạ hỏa, thanh nhiệt cơ thể khiến bạn phải bất ngờ đó.

Thanh nhiệt giải độc cơ thể từ tâm sen bằng cách sử dụng tâm sen để pha trà lấy nước uống hay nấu cháo, nấu chè. Vào những ngày hè nắng nóng hãy thử sử dụng tâm sen để thấy rõ được công dụng thần kỳ mà nó mang lại nhé.

Đồng thời nhờ khả năng giải độc mà khi uống tâm sen đều đặn và đúng cách sẽ hỗ trợ chăm sóc làn da láng mịn, sạch mụn, giảm dị ứng da rõ rệt.

Tâm sen giúp an thần, giảm stress

Một công dụng nữa của tâm sen đó là giúp an thần, giảm stress, giúp tinh thần thoải mái chắc hẳn khiến nhiều bạn khó tin. Tuy nhiên uống 2 ly trà tâm sen vào buổi sáng sớm sẽ giúp bạn có một ngày làm việc hiệu quả, tinh thần thoải mái, giảm stress, không căng thẳng, lo âu.

Tâm sen hỗ trợ chứng bí tiểu

Bí tiểu là biểu hiện của việc bị mắc tiểu mà không thể đi vệ sinh được. Để cải thiện tình trạng này, người bệnh cần uống tâm sen đều đặn mỗi ngày. Theo lời khuyên của các chuyên gia, có thể kết hợp cùng cam thảo để đạt được kết quả điều trị tốt nhất.

Qua đây, bạn cũng phần nào hiểu được về tâm sen khô và một vài công dụng mà loại thảo dược này mang lại rồi. Để nắm rõ hơn về những lợi ích vàng mà tâm sen mang lại hãy sử dụng và kiểm nghiệm thực hư bạn nhé. Nếu bạn có nhu cầu mua tâm sen khô hãy liên hệ ngay đến Ancofood để có thể mua được những gói tâm sen khô nguyên chất, sạch, không sử dụng chất bảo quản, an toàn cho người sử dụng. Nhấc máy lên và liên hệ ngay đến: 0865.639.756 để đặt hàng bạn nhé.