Cây lá khúc - bột lá khúc
-
Ở Đài Loan nhưng thèm làm món bánh khúc Quê Việt Nam
Đối với những người xa xứ, khi đã được thưởng thức món bánh khúc một lần sẽ nhớ mãi cái hương vị đặc trưng của món bánh này làm từ lá của cây lá khúc. Đặc biệt đối với những người đang sinh sống và làm việc tại Đài Loan, tin rằng khi nhắc đến bánh khúc họ sẽ thấy thổn thức muốn ngay lập tức có thể thưởng thức món bánh này ngay. Đặc biệt chúng tôi giới thiệu đến bạn cách làm bánh khúc đơn giản tại nhà đối với những người ở Đài Loan...
-
Ở Nhật muốn làm bánh khúc phải làm sao?
Bánh khúc là một trong những thức quà đặc trưng thơm ngon của người Việt mang đậm hương vị rau lá khúc tươi. Nhưng đối với những người xa xứ muốn được thưởng thức những món ăn mang đậm hương quê, muốn tìm lại cảm giác gần gũi quen thuộc. Đặc biệt đối với những người ở Nhật bản muốn làm bánh khúc phải làm sao, hãy cùng tìm hiểu. Bánh khúc - thức quà dân dã mà ấm lòng người Bánh khúc cũng như nhiều loại bánh đặc sản nằm trong danh sách...
-
8 nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bánh khúc hấp dẫn
Bánh khúc là một món quà dân dã từ rau lá khúc không còn xa lạ gì đối với mọi người, chắc hẳn đối với những ai đã thưởng thức sẽ không quên được cảm giác ăn thử lần đầu tiên đó. Nhưng còn tuyệt vời hơn là cảm giác tự tay làm và tự thưởng thức những chiếc bánh tròn trịa đó. Vậy hãy tìm hiểu 8 nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bánh khúc hấp dẫn nhé. 1. Lá khúc Mỗi một loại bánh lại có một...
-
5 món hấp dẫn cho ngày lễ Giáng Sinh - " bánh khúc"
Giáng sinh ngoài ý nghĩa thiêng liêng thì còn là ngày mà mọi người cùng tụ tập, cùng nhau dự những bữa ăn do các gia đình chuẩn bị cùng chung vui bên gia đình bạn bè của nhiều nước Phương Tây. Tại Việt Nam thì các gia đình cũng tụ họp quây quần bên mâm cỗ đón Giáng sinh, chọn những món ăn đem lại may mắn. Vậy hãy cùng tìm hiểu 5 món ăn hấp dẫn cho ngày lễ Giáng sinh, trong đó có bánh khúc...
-
Đêm giáng sinh thêm ấm áp hơn với món bánh khúc hương lá dứa
Giáng Sinh là dịp mọi người tìm về những khoảnh khoắc ấm áp bên gia đình, cùng nhau xum họp trò chuyện, thăm hỏi nhau, là cơ hội để trao nhau những món quà ý nghĩa. Đêm giáng sinh thêm ấm áp hơn với món bánh khúc hương lá dứa, hòa quyện giữa mùi lá khúc đặc trưng cùng với lá dứa tạo màu xanh đẹp mắt. Bánh khúc - món quà ý nghĩa đêm Giáng Sinh Mỗi năm khi dịp Giáng Sinh sắp tới, mọi người lại...
-
Cách làm bánh khúc khi hết mùa lá khúc
Bánh khúc là thức quà bình dị, mộc mạc, chan chứa biết bao nhiêu tình cảm của người làm muốn gửi gắm đến người thưởng thức. Một món quà gắn liền với những đêm đông lạnh khắp phố phường Hà Nội. Một món bánh mang đậm hương thơm và mùi vị đặc trưng của lá khúc tuy nhỏ bé nhưng rất cứng cáp chịu đựng được cái giá lạnh của mùa đông. Nhưng chắc hẳn nhiều người thắc mắc rằng sẽ thực hiện cách làm bánh khúc khi hết mùa lá khúc như...
-
Vì sao mùa đông nhiều người làm bánh khúc
Chắc hẳn đã rất nhiều người được thưởng thức hương vị của bánh khúc được làm từ cây lá khúc. Được cảm nhận hương vị thơm ngon, dẻo bùi, cái cảm giác cầm trên tay bánh nóng hổi, khói nghi ngút. Nhưng mọi người có biết vì sao mùa đông nhiều người làm bánh khúc hơn các mùa trong năm không? Bánh khúc Vì sao bánh khúc được làm nhiều vào mùa đông Ai đã từng được thưởng thức hương vị bánh khú...
-
Bánh khúc nóng cho đêm giao thừa chiêu đãi khách
Trải qua nhiều thế hệ, bánh khúc vẫn luôn hiện hữu trong cuộc sống bình dị cùng chúng ta. Với mùi thơm đặc trưng được làm từ lá khúc, giờ đây bánh khúc không chỉ là món ăn sáng thơm ngon hay thức quà mà ấm lòng những đêm muộn mà giờ đây bánh khúc nóng món ăn chiêu đãi khác đêm giao thừa. Bánh khúc nóng- món quà ý nghĩa chiêu đãi khách trong đêm giao...
-
6 loại bột làm bánh ngon ngày cuối năm
Những ngày cuối năm là những ngày bận rộn với công việc, thu xếp chuẩn bị đón một năm mới. Tuy nhiên vẫn rất nhiều các bà nội trợ trổ tài làm các món ăn đặc biệt là các loại bánh chiêu đãi gia đình khách. Và mọi người hướng tới sử dụng bột màu tự nhiên để tạo màu, tạo hương vị cho các lọa bánh hơn là sử dụng nguyên liệu tươi vì nguyên liệu tươi phải tốn khá nhiều thời gian sơ chế. Ancofood giới thiệu đến bạn 6 loại bột làm bánh...
-
Bánh khúc bữa sáng đơn giản mà lại ngon cho ngày đông
Bạn có thể thay đổi bữa sáng của gia đình bằng nhiều món khác nhau cho phong phú hấp dẫn. Bánh khúc thơm ngon đặc trưng được làm từ rau lá khúc là một sự gợi ý hoàn hảo cho bữa sáng cho cả gia đình. Ancofood sẽ giới thiệu đến bạn cách làm bánh khúc bữa sáng đơn giản mà lại ngon cho ngày đông giá rét. Sử dụng bột lá khúc để làm bánh khúc Được biết bánh khúc là một trong những thức quà đặc sản của...